Zur einfachen und schnellen Bestimmung der Kolostralmilchqualität
Es wird der Gehalt an Gammaglobulinen mittels der spezifischen Dichte gemossen
Je mehr Antikörper in der Biestmilch enthalten sind, desto höher ist die spezifische Dichte und desto stärker ist der Auftrieb. Die Spindel taucht dichteabhängig mehr oder weniger tief in die Milch und die Qualität lässt sich auf der Farbskala der Spindel ablesen.
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